こんにちは。
賃貸事業部管理課の高橋です。

先日、久しぶりに長男のサッカーの練習試合を観に行きました。

13時から始まりましたが、時間が経つに連れて、だんだんと寒くなり、
体を動かしながら観戦しておりました。




今日は一人で観に行ったので最後までいましたが、練習試合終了後、
各チーム、しっかりとした感謝の言葉を相手チームに伝えているのを見て、
スポーツマンシップって本当に素晴らしいなと思いました。

そして、長男は一生懸命頑張っており、楽しそうでした。

こんばんは。
賃貸事業部管理課の高橋です。

先日の話ですが、子供達を連れてイオンに遊びに来た際、
１Ｆでローズガーデンと東葉高速鉄道のちょっとしたイベントが
行われていました。

次男が電車好きと言うこともあり見に行きました。

東葉高速鉄道のイベントでは制服を着て、電車のパネルで写真
が撮れるというものでした。

　

次男はとても嬉しそうに制服を着てバシッとポーズを決めておりました。
将来の夢は電車の運転手になると話しておりました。

長男は電車には興味が無く、ローズガーデンで造花の花びらを貼付け
る手伝いをしておりました。

　

長男も大きくなって、次男も大きくなって、段々一緒に遊びに行く機会
が減っていくのかなと思うと、今、こうやって子供達と遊べる日々を大
事にしたいなと思いました。

こんにちは。
賃貸事業部管理課の高橋です。

先日の話ですが、
子供達のリクエストに応えてカレーライスを作りました。

結婚をしてから、料理を作る機会が無くなり、
カレーを作るのは本当に10年以上ぶりになります。

実際、ちゃんとカレーが作れるのかと心配していましたが、
この時代は動画で説明を受けることが出来るので、
意外と困ることなくカレーを作ることが出来ました。

また、色々と調べた結果、カレールーのパッケージの裏面に
作り方が記載されていますが、その通りに作った方が美味し
いとの事でした。

という事で、バーモンドカレーの作り方の動画とパッケージの
裏面を見ながら作ってみました。


【バーモンドカレー 甘口】


お肉は合挽き肉にしました。
ジャガイモは男爵しかなかったので男爵にしました。


動画の通りに玉ねぎを切りました。


じゃがいもの皮むきは専用スポンジで洗いました。
ジャガイモの芽を取った時、懐かしいなと感じました。


玉ねぎ、ジャガイモ、ニンジンを切りました。
バーモンドカレーの動画の通りに進めています。


挽肉はクックパットにあったレシピを参考にしました。


鍋にうつして、火を通します。


玉ねぎがきつね色になったので挽肉を投入。


挽肉を炒め終えたので、お水を投入。


煮立ってきたので、一旦火を止め、ルーを投入。


ルーを溶かして、しばらく、火にかけ。


カレーが出来上がりました。


盛り付けをして完成です。
子供達の反応が気になります。


長男も次男も美味しい美味しいと食べてくれました。

子供達のリクエストに応えることが出来て、
本当に良かったです。

動画って本当にありがたいです。