こんにちは！

久々に青森の実家に帰ってきました。

一番の目的は結婚式でしたが、

かなり羽を伸ばしてきました。

あいにくの雨ばかり続いていましたが楽しめました♪

今回はおかんに魚のさばき方を教わろうと思っていたので、

それを伝えると、

『あーイカね！』

…イカ！？私は確かに『魚』と伝えたはずなのに。

魚と聞いて最初に出てくるのはイカらしい。

そんなこんなで、

最初はお刺身にするイナダから…。

イナダと聞いてピンときませんでしたが、

ブリに成長する前なんですね。

おかんはまな板にイナダを乗っけて『やれ』の一言でした。

教わりながら、文句を言われ、お刺身が出来ました(^∀^)>

写真が汚くてすみません。

これで終わりかと思いきや、もう一匹。

何か分かりますか？

お魚好きな方は簡単かもしれませんね。

私は全く分かりませんでした。

鮮度が落ちるので早くさばかないといけないようです。

これは、タラです。

お腹が柔らかくて、何が入ってるか分からないと注意されていたので、

恐る恐るお腹を開けると、白子とタラコが出てきました！

タラは頭を落とすのが苦労しましたねf(^^;

苦労したのに、おかんの一言。

『今日はアンコウにしようかな♪』

えっ！？私のさばいたタラちゃんはどこへ…。

タラちゃんは次の日、味噌汁とフライで出てきました。

お魚が一番良いですね(*^-')

毎日、おいしいご飯を食べて飲んでゆっくりできた１週間でした(*￣ω￣)v

かんぱ〜い≧▽≦)／▼☆▼＼(≧▽≦)

最近スペイン料理に通っています。

濃いめ好きの方は２位のエスペロです。

薄味なら３位のスペインクラブです。

１位のマサはこの中間でちょうどいい感じでした。

海老のアヒィージョもマサがお奨めです。

これを参考にしていただけると嬉しいです。

｢もぅ"〜、海老の頭がしゃぶりたくなる｣

お天気屋の隊長でした。

普段はビール派（家では第3のビール）のくりぼーですが、

最近お気に入りのお酒と再会しました。

スパークリング清酒『澪』です。

以前、友人から教えてもらってから探していましたが、

今まで限られたところでしか販売していないようでした。

最近CMを見かけたので、近所のスーパーに探しにいって見ると、

なんと、売っていました。しかも、大量に・・・。

今まで日本酒はちょっと苦手と思っていたのですが、

この『澪』は、日本酒っぽくないのでグイグイいってしまいます。

ボトルも女性向き作られているのか、ちょっとおしゃれな感じです。

違ったものにチャレンジすると、思わぬところでお気に入りを

発見できると実感したくりぼーでした。

こんにちは、賃貸管理課の東海林です。 

１０月なのに、３０度近くまで気温が上がったりして、季節外れのひまわりが

咲いた！とか、桜が咲いた！というニュースをちょっと前に見ましたが、

今朝、結構寒いのに我が家の朝顔もまだ咲いていました。

変な気候ですね。

季節の変わり目で、暑かったり寒かっ

たりで体調がおかしくなっちゃいます

ね。

気をつけなければ！

まだ早いけどインフルエンザには特に気をつけなければ・・・

というのは、直近５年間で２回もインフルエンザにかかってしまいました。

（Ａ型とＢ型）

だから、インフルエンザにはちょっと敏感になっています。

今年こそ、予防注射をしようかと思っています。（今までしたことが無いんです。）

皆さんも体調に気をつけましょう。