無類のインスタント麺好きが齢50歳にしてたどり着いた麺とは?
こんにちは。賃貸事業部の中村です。
本日は、大好きな麺料理のお話を。

僕は無類のインスタント麺好きでして。
これまでの人生でいろんなインスタントな麺を愛してきました。しかもその時々で気に入った商品があるともうそればっかりを食べ続ける、という一種偏執狂めいたところがあるのです。

小学生低学年の頃は日清の「出前一丁」以外、ガンとして受け付けませんでした。違う銘柄のラーメンを出されても決して手を付けず、母に作り直しを命じるという、とんだ貴族っぶりを発揮していました(母上、あの頃はごめんなさい)。なぜ出前一丁にこだわっていたかについては、今となってはまったくもって謎です。

大学に入り、一人暮らしを始めた頃は「焼きそばUFO」。大学一年の後半で料理の楽しさに目覚めるまでは「一日2食UFO」は当たり前。ひどい時になると、「おかわりUFO(1食で二つのUFOを食べること)」なんてこともやってました。

上京してすぐの劇団員時代はとにかくお金がなかったので、高円寺パル商店街のディスカウントストアに3袋100円で売っていた「スナオシ」の醤油・塩・味噌ラーメンが大活躍でした。カット野菜やもやし、生卵を入れて、一応健康には気を使っていました。かつての貴族が没落したモノです。

ほかにも「うまかっちゃん」、「とっぱちからくさやんつきラーメン(残念ながら現在は販売していません)」、「マルタイ棒ラーメン」「焼きそばバゴーン」「ペヤングソース焼きそば」「チキンラーメン」「サッポロ一番塩ラーメン」などなどが僕の人生を通り過ぎて行きました。そして50歳になった今、ようやく辿り着いたナンバーワンインスタント麺。

 
いまもしばしば我が家の食卓にのぼるのが、
 
 
 なのです。

 
 

簡単に作れて、まず失敗することがありません。あり合わせの野菜をたっぷり入れて作れるのもポイントが高いのです。味の濃さのバランスが絶妙で、そのままでももちろん美味しいし、バターやカレーペースト、クリームチーズを加えることで、様々なアレンジが出来る余白も嬉しいですよね。他のインスタント麺が休日のランチ止まりなのに対して、ケンミンの焼きビーフンは、堂々とディナーのメインを張っています。

このようにケンミンの焼きビーフンをこよなく愛する僕ですが、ある日ふと気付きました。
僕は中華料理店で出すような本格的な焼きビーフンを食べたことがなかったのです。

そんなわけで、中山法華経寺にほど近い「ハイツみなもと」に室内写真撮影の為に訪れた際、京成中山駅前の中華料理店「忠実堂」で、「五目焼きビーフン」をオーダーしてみました(その時の模様は弊社のFacebookページの名物企画「ランチ探検隊」でもご紹介しました)。忠実堂さんの焼きビーフンは大変美味しかったのです。素晴らしく美味しくて、「ケンミンの焼きビーフン」とはまるで別の料理のようでした。

でも、大きな声じゃ言えませんけど、

僕はケンミンの方が好きなんですよねえ。。。

中山法華経寺の参道の風情を存分に感じられるテラスハウス「ハイツみなもと102号」の詳細については、こちらをご覧下さい。
 
テラスハウスって、ただでさえ秘密基地めいてワクワクするのに、この物件の立地はさらに「隠れ家」感が強くて、もうドキドキが止まりません。それでいて辺りは静謐で長閑。近所で日向ぼっこする猫にも癒されます。ドキドキとヤスラギを併せ持った素敵なお部屋なのです。
 
 
 
物件のご紹介 一寸先は、前っ!! 2021年09月12日
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camp

管理課の森です。

 

前回の投稿時に購入していたランタンハンガーを使用すべく、家族と共に勝浦近郊まで

1泊2日のキャンプへ行きました。

 

平日だったせいか、広いキャンプ場内には自分達家族を含め3組のみでした。

受付でキャンプ場のオーナーに何処の区画を使用して良いか確認の電話連絡をしたところ

「麓までゴミを捨てに行ってるから、空いている所を好きに使って―」とのことでした。

 

なので、お互いの区画から20m以上離れた場所で、尚且つトイレと炊事場に程良い距離間の

場所を広々と使いました( *´艸`) 

 

 

途中、ゲリラ豪雨で足元が泥だけになりましたが、気を利かせたオーナーが

砕石を4袋も敷き詰めてくれたおかげでテント周囲に水溜りが出来る事はありませんでした。

 

炊事場はお湯も使用できて、トイレは温水洗浄便座完備。 ←これ大事! 

高スペックなキャンプ場でした('Д') 

 

 

 

次のキャンプまでにDODのチーズタープが欲しいです( *´艸`)

行ってきました。 2021年09月09日
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久しぶりのお出かけです。おまけ編
こんにちは〜

賃貸事業部 営業課の向です。
 
鴨川シーワールドのブログをアップしましたが
実はあの後に甘い物が食べたくなったので(ºº​)ジュル
鴨川で甘い食べ物を検索して行って来ました。
 
その場所は..........
 
気になる方はクリックしてね 
住所:千葉県鴨川市宮山1708−1 
 
鴨川シーワールドから車で約20分の所にある場所です。
 
 
店内は多種類のカステラがあり大体700円ですが、
高級品なりますと2,500円になります。Σ(゜゜) 
 高級品→
 
基本袋で売られていますが、
色んな種類を食べたい方はばらの袋売りもされていますので
そちらを購入するのがいいですよ。
 
ちなみに家族でばら売り【いちご・プレーン・ココア】の3種類を購入しました。
 
甘くて美味しかったですよ。(ºº​)ジュル
 
ネットでも購入できますので、一度購入はいかがでしょうか?(*- -)(*_ _)ペコリ 
 
 
 
 
 
お店のご紹介 ゴールデンムカイ 2021年08月31日
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秋の高い空までもう少し

管理課の加藤です。

先日、Web上で「昔を感じるものは何か」という話題が集まっておりまして、
いろいろ懐かしいモノ/コトを振り返っておりました。
私も例にもれず、人生後半(多分)。
ともなれば、若いヒトの話を聞いていると、隔世の感を感じることもしばしばありまして……
曰く、
「500円札を見たことがない」
「消費税がなかった時代」
「携帯電話もCDもない」
最後に至っては、すでにそれすら過去のものになりつつある(?)あたりで、
遠い目になってしまいます(*_*)

子供の頃を思い出せば、季節柄、夏の記憶は毎朝のラジオ体操。
第二世代のベビーブーム、ましてや団地住まいだったもので、
それはそれは子供が多く、毎朝皆で集まってワイワイやっておりました。

たしかあの頃は今ほど朝は暑くなく、日陰はひんやりとしていて、
終わり次第カミキリムシを捕まえにいった……なんてことも。
割と田舎めいた地区の、子供のころの曖昧な記憶かと思いきや、


■気象庁・過去の観測データ
http://www.data.jma.go.jp/obd/stats/etrn/view/monthly_s3.php?prec_no=44&block_no=47662&year=&month=&day=&view=a2


今見ると、割とココロが冷える現在との差です。

暑さ寒さも彼岸まで。
あともう少し、頑張ろうと思います。

雑記帳 カトウだョ!全員集合! 2021年08月31日
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夏の終わり

みなさまこんにちは。

賃貸事業部営業課の八幡です。

本日、正式に2021年の夏の終わりの日を迎えます。(私の中では。)

決勝戦が智辯対智辯。

子供時代にTVでみた智辯対智辯の試合。ユニフォームが一緒。どっちがどっちかわからない。

そんな思い出のチーム同士の試合です。胸が躍ります!

最近は白色のスパイクも解禁されました。熱中症にも効果があるらしく、

黒スパイクよりも10℃近く温度が変わるそうです。

はてさて球児の熱にあてられた私は、自宅近くのバッティングセンターに行ってきました。

久しぶりに打席にはいりましたが、こんなに速かったかな?と驚きました。

※なんと150キロまで設定可能!

少しだけ球児の気分を味わって満足した夏の休日でした。

自分の話 先駆け!八幡塾 2021年08月29日
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